昨日の読書感想
『このゴミは収集できません』の続きです。
著者である
お笑い芸人の滝沢秀一さんによりますと
その地域の治安の良し悪しを確認するには
ゴミ集積所を見るといいと書いてあります。
理由は、
収集日と違うゴミがある場合は、
ゴミ収集員さんは
回収しないで置いていくので
集積所に回収してない
ゴミがたまっている場合は
ルールを守れない人が
多い地域ということになります。
綺麗を保つには
ルールを守ることが必要なのです。
弊社でも、環境整備と称して
毎日、整理整頓・清掃の時間を
設けてますが
⬆︎このようなチェックリストをもとに
綺麗かどうかをチェックしています。
では、
飲食店の衛生の良し悪しは
どこを見ればいいでしょう。
トイレが綺麗か？
客席のテーブルが綺麗か？
床にゴミが落ちてないか？
お店の人の服装は綺麗か？
などなど。。。
つまり、
整理整頓、清掃が行き届いているか
どうかです。
なので、
ゴキブリ生息しているとか
ネズミが出ているのは、
やはりまずいです。
お店の方も
毎日、整理整頓・清掃に気をつかわれて
いると思うのですが
ゴキブリやネズミは
どのルートで侵入してくるかは、
予測できませんし。
どんなに衛生管理をしていても
侵入してくるときはあります。
すみやかに
ゴキブリ・ネズミの課題を解決する場合は
駆除の専門業者にお願いした方が早いです。
ではでは、また！
