昨夜の酒商たかのにて、
ご常連さんが
ニューヨークに住んでいた頃、
通っていたパブで
よく注文していたという
チーズプラッターなるものを
作ってくれました。
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080080914459247097.jpg)
クラッカーの上に
フレンチマスタードを塗って、
玉ねぎを乗せて
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080080914459247116.jpg)
さらにその上にチーズを
乗せるという一品。
ここは日本酒の店なのですが
ビールがすすむ!
これからの暑い時期に
ビールにおつまみです。
チーズって
ネズミがとっても好きそうな
イメージなのですが
実は、ネズミはチーズより
穀物や肉、魚が好きなのです。
また、ヒマワリの種も好物で
駆除業者さんによっては
ヒマワリの種に毒を混ぜて、
駆除をする場合もあります。
ま。ただ
ネズミもお腹が空いていたら
なんでも食べちゃいますので
ネズミはチーズが
好きじゃないから
出しっぱなしにしていても
ネズミに食べられない
ということはないです。
食べ物はきちんと密閉して
生ゴミは毎日きちんと処理して
ゴミ庫の掃除も欠かすことなく。
ネズミにエサを与えない
環境を作ることが必要です。
ではでは、また!