地震後のお客様への対応もあり
東京での研修受講を中止したため、
ぽっかり予定が空いた昨日の夜。
酒商たかの 高野社長の
オススメもあり参加しました。
第58回 薮半 蕎麦と銘酒の会。
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o0960085014264101453.jpg)
薮半(やぶはん)さんは
弊社も大変お世話になってまして、
非常に衛生意識の高いお店です。
当日は、
薮半 小川原社長が留守のため
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o0960072014264101457.jpg)
女将と若女将の
挨拶と乾杯でスタート
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o0960065414264101465.jpg)
⬇︎すんごい弾力のある山芋
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o0960072014264101470.jpg)
⬇︎かしわ抜き
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⬇︎レモンの香りがする蕎麦
蕎麦つゆ付けなくても、美味しかった!
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⬇︎このお酒で合わせます。
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o0960072014264101488.jpg)
久しぶりに
薮半さんの本気を堪能しました。
やっぱり
こんな時だからこそ
それぞれに色んな役目があります。
酒屋さんは、お酒を飲んでもらう。
蕎麦屋さんは、蕎麦を食べてもらう。
弊社の場合は、
2日間、
停電になったこともあり
昨日から、弊社で設置している
機械類のメンテに回ってます。
シロアリの対策にひとつとして
床下の高湿度にさせないために
床下換気装置を付けています。
シロアリは湿度が高いところを
好む傾向があるのです。
そのため、
床下に設置した換気装置は、
何時から何時まで作動させるように
設定していますので
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o0960096014264101495.jpg)
2日間、停電してしまうと
タイマー設定が狂ってしまう恐れがあり
再設定にお伺いさせて頂きました。
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o0720096014264101500.jpg)
さてさて、
幸いにも
被害の少なかった小樽では、
昨日・今日あたりから
普通の生活が戻ってきました。
地震や停電があって
急な仕事が増えましたが。
何とか粛々とこなしています。
観光のお客様も減っていますが
こんなこと滅多にないので
ゆっくり静かに
小樽を観光したい人は
今、ぜひ、いらしてみては!
ではでは、また!