昨日、社内にて利益率改善の
打ち合わせをしていた際に
前回のブログでも書いたのですが
同友会しりべしの小樽支部の
松田幹事長が事務局の村井さんと一緒に
弊社を訪問してくださいました。
現在、しりべし小樽支部では
会員数の増強に向けて
今、現在の会員企業を訪問して
新入会員をご紹介してもらおうと
働きかけをしているのですが
わざわざ、弊社にも
顔を出してくださりました。
ご紹介できる、企業があれば
お伝えできればと思います。
で。これも少し
昨日書いたのですが
急な来訪だったのですが
せっかくでしたので
弊社の大嶋に
2階の事務所と1階の倉庫を
ご案内させて頂きました。
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080080914347155965.jpg)
もし、皆様方の食品工場に
スーパーのバイヤーさんや
お客様が急に来たとき!
今すぐに
工場内を見学されても良いように
整理整頓、清掃が出来ていますか?
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080080914347861357.jpg)
製造工程や
製造している商品のこだわり
工場内の衛生環境
そこで働く従業員さんの表情
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080080914347156048.jpg)
急な来訪にも関わらず
きちんとお見せできて
きちんと説明できたら
バイヤーなら、
ここの工場で作ったものを
自分のお店で売りたい!
と、思うのではないでしょうか?
ネズミやゴキブリを
発見されたくないから
お見せできないというのは論外です。
せっかく、
美味しい食品を
製造しているのであれば
いつでも誰にでも、
お見せできる工場にしましょう!
もちろん、そのためには
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080080914347861371.jpg)
毎日の掃除や整理整頓。
定期的な改善案や
現場のチェックが必要ですが
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080080914347861379.jpg)
HACCPの一般衛生管理の
改善を通して
そんな工場を目指してみませんか?
もし、ご興味ある方は
HACCPに詳しい弊社の大嶋が
ご訪問して改善案を
お伝えさせて頂きますので
ぜひ、ご連絡ください。
ではでは、また!