昨日でファスティング開始6日目
ようやく、昨日から
回復食を食べ始めました!
でも、実は。5日目の夜中
あまりにもお腹が空いて
梅干しをひと粒食べました。
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080080914404621613.jpg)
3日ほど、
固形物を食べてない状態で
梅干しを食べて、びっくりしたのは。
梅干し食べたら
あごが痛くなったのです!(笑)
3日、あごを動かさなかったら
あごの筋肉って衰えるのですね。
ファスティングやってみて
はじめて分かりました。
そんな感じで、
たとえば
一気に職場の整理整頓を実行したあと
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080081014404621628.jpg)
それで安心してしまい
それ以降、整理整頓を怠ってしまうと。
すぐに退化して
物が多くて、探しにくくて
掃除しにくい環境になって
もとの職場に戻ってしまいます。
仕事って
時間の経過と共に
顧客が変化して
顧客のニーズが変化して
取り扱うサービスが変化しますからね。
その変化に合わせて職場も、
不要品の見直し、物の置き場所の見直し
表示の見直しをしなければいけません。
![](https://www.kitanihonsyoudoku.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2022/09/o1080080914404621640.jpg)
二度手間、三度手間に
なっていることはないか?
最近、新しく売れ筋になっている商品が
取り出しにくい場所や
取り出すのに時間のかかる場所に置いてないか?
もう、頻繁に使ってない道具が
一番取り出しやすい場所を占拠してないか?
毎日、3食。
食べていたから
今まで気づきませんでしたが
あごだって、
3日間使わないと
退化してしまうのですから。
時代に合わせて
物の位置と仕事のやり方に
変化があるはずです。
ほおっておくと
すぐに職場が退化して
掃除しにくくて、
害虫害獣が生息しやすくなります。
それが食品工場なら
整理整頓を無視してHACCPを
運営しようなんて難しいことです。
ではでは、また!