小樽の有名店が
ザンギで競い合うという
酒商たかのが仕掛けたイベント
熱闘！ザンギ甲子園が
本日、開催されました。
今日から3日間、
26店が出場し
熾烈な戦いが繰り広げられます。
初日は、
普段、
お世話になっているお店を
中心にザンギを買いましたので
⬆︎まずは、ぴあっとさんの
品の良いザンギ。
⬆︎月さんの蕎麦つゆザンギ
たかのご常連さんが
気に入ってもう１パック買ってた
⬆︎ちなみに月さんのご夫妻と
ホルモン甲子園のマスター(後ろの男性)
⬆︎にしづか さんの
シンプルながら王道のザンギ。
⬆︎朝里クラッセの塩レモンザンギ
⬆︎いろんなザンギを
食べ尽くしたあとにピッタリな
さっぱりとしたお味です。
やはり、
一堂に集まると
お店の特徴や味が
比較できて良いですよね。
たぶん、出店している
店主同士も、他店の味と比較できて
勉強になるのでは！と思います。
弊社も、年に数回。
日本鳥獣被害対策協会の研修で
全国から一堂に集まった
同業者の方々と勉強しますが、
よその地域の同業者の
施工の仕方や考え方や。。。
その違いが勉強になります。
カラス侵入防止の
ネット張りの施工にも
同行させて頂いたり、
他社さんとの
交流がなければできないことです。
たぶん、
それに似たような感じの
今日のザンギ甲子園
初戦は、
8パックをなんとか食べ切りました（笑）
２日目も戦いも
なんとか、がんばります！（笑）
ではでは、また！
